-
Xanthan gum
Xanthan gum ni nyongeza maarufu ya chakula, ambayo kawaida huongezwa kwa chakula kama kiboreshaji au kiimarishaji.Wakati poda ya xanthan inaongezwa kwenye kioevu, itatawanyika haraka na kuunda suluhisho la viscous na imara.
Xanthan gum ni nyongeza maarufu ya chakula, ambayo kawaida huongezwa kwa chakula kama kiboreshaji au kiimarishaji.Wakati poda ya xanthan inaongezwa kwenye kioevu, itatawanyika haraka na kuunda suluhisho la viscous na imara.